viernes, 28 de diciembre de 2012

HUEVO EN VINAGRE

Este experimento es muy parecido al que hicimos con el hueso y el vinagre. De hecho, se produce el mismo fenómeno de "osmosis": la cáscara del huevo contiene calcio que al entrar en contacto con el vinagre (ácido acético) desaparece.

Por eso parece una pelota de goma. Además, el vinagre contiene algo de agua y se ha metido dentro del huevo, por eso el huevo parece más grande y con un color distinto.

Se puede botar el huevo desde una distancia corta, pero si lo dejamos caer a medio metro de altura, el huevo se romperá y saldrá la yema.
Sólo hay que dejarlo en vinagre dos días y veremos los resultados:

Explicación en inglés:



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